←
Introduction
Cette photo montre un garçon regardant une exposition de musée qui contient deux squelettes de crocodiles fossilisés incrustés dans un gros rocher. Le crâne, la colonne vertébrale et les membres antérieurs de l'un des crocodiles sont visibles.
Figure 6.1 Enfant regardant des os L'os est un tissu vivant. Contrairement aux os d'un fossile rendu inerte par un processus de minéralisation, les os d'un enfant continueront de croître et de se développer tout en contribuant au soutien et à la fonction d'autres systèmes corporels. (source : James Emery)

Objectifs d'apprentissage

Après avoir étudié ce chapitre, vous serez en mesure de :

  • Énumérer et décrire les fonctions des os
  • Décrire les classes d'os
  • Discuter du processus de formation et de développement osseux
  • Expliquer comment l'os se répare après une fracture
  • Discuter de l'effet de l'exercice, de la nutrition et des hormones sur le tissu osseux
  • Décrire comment un déséquilibre de calcium peut affecter le tissu osseux

Introduction

Les os font de bons fossiles. Alors que les tissus mous d'un organisme autrefois vivant se décomposent et disparaissent avec le temps, le tissu osseux, dans les bonnes conditions, subira un processus de minéralisation, transformant efficacement l'os en pierre. Un squelette fossile bien conservé peut nous donner une bonne idée de la taille et de la forme d'un organisme, tout comme votre squelette aide à définir votre taille et votre forme. Contrairement à un squelette fossile, cependant, votre squelette est une structure de tissu vivant qui croît, se répare et se renouvelle. Les os qu'il contient sont des organes dynamiques et complexes qui remplissent un certain nombre de fonctions importantes, y compris certaines nécessaires au maintien de l'homéostasie.