4.5 Le tissu nerveux assure la perception et la réponse
Objectifs d'apprentissage
À la fin de cette section, vous serez en mesure de :
- Identifier les classes de cellules qui composent le tissu nerveux
- Discuter de la manière dont le tissu nerveux assure la perception et la réponse
Le tissu nerveux est caractérisé par son excitabilité et sa capacité à envoyer et recevoir des signaux électrochimiques qui fournissent des informations au corps. Deux classes principales de cellules composent le tissu nerveux : le neurone (neuron) et la névroglie (neuroglia) (Figure 4.19). Les neurones propagent l'information via des impulsions électrochimiques, appelées potentiels d'action, qui sont biochimiquement liées à la libération de signaux chimiques. La névroglie joue un rôle essentiel dans le soutien des neurones et la modulation de la propagation de leur information.
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Les neurones présentent une morphologie distinctive, bien adaptée à leur rôle de cellules conductrices, avec trois parties principales. Le corps cellulaire comprend la majeure partie du cytoplasme, les organites et le noyau. Les dendrites se ramifient à partir du corps cellulaire et apparaissent comme de fines extensions. Une longue « queue », l'axone, s'étend du corps du neurone et peut être enveloppée d'une couche isolante connue sous le nom de myéline (myelin), qui est formée par des cellules accessoires. La synapse est l'espace entre les cellules nerveuses, ou entre une cellule nerveuse et sa cible, par exemple, un muscle ou une glande, à travers lequel l'impulsion est transmise par des composés chimiques connus sous le nom de neurotransmetteurs. Les neurones catégorisés comme neurones multipolaires possèdent plusieurs dendrites et un seul axone proéminent. Les neurones bipolaires possèdent une seule dendrite et un axone avec le corps cellulaire, tandis que les neurones unipolaires n'ont qu'un seul processus s'étendant du corps cellulaire, qui se divise en une dendrite fonctionnelle et un axone fonctionnel. Lorsqu'un neurone est suffisamment stimulé, il génère un potentiel d'action qui se propage le long de l'axone vers la synapse. Si suffisamment de neurotransmetteurs sont libérés au niveau de la synapse pour stimuler le neurone ou la cible suivante, une réponse est générée.
La deuxième classe de cellules neurales comprend la névroglie ou les cellules gliales, qui ont été caractérisées comme ayant un simple rôle de soutien. Le mot « glie » vient du mot grec signifiant colle. Des recherches récentes mettent en lumière le rôle plus complexe de la névroglie dans le fonctionnement du cerveau et du système nerveux. Les astrocytes (Astrocyte), nommées pour leur forme étoilée distinctive, sont abondantes dans le système nerveux central. Les astrocytes ont de nombreuses fonctions, notamment la régulation de la concentration ionique dans l'espace intercellulaire, l'absorption et/ou la dégradation de certains neurotransmetteurs, et la formation de la barrière hémato-encéphalique, la membrane qui sépare le système circulatoire du cerveau. La microglie protège le système nerveux contre les infections mais n'est pas du tissu nerveux car elle est apparentée aux macrophages. Les oligodendrocytes (Oligodendrocyte) produisent de la myéline dans le système nerveux central (cerveau et moelle épinière) tandis que la cellule de Schwann (Schwann cell) produit de la myéline dans le système nerveux périphérique (Figure 4.20).