الخلايا حقيقية النواة

3.3 الخلايا حقيقية النواة

أهداف التعلم

بحلول نهاية هذا القسم، ستكون قادرًا على:
  • وصف بنية الخلايا النباتية والحيوانية حقيقية النواة
  • تحديد دور الغشاء البلازمي
  • تلخيص وظائف العضيات الخلوية الرئيسية
  • وصف الهيكل الخلوي والمادة خارج الخلوية

في هذه المرحلة، يجب أن يكون واضحًا أن الخلايا حقيقية النواة تتمتع ببنية أكثر تعقيدًا من الخلايا بدائية النواة. تسمح العضيات بحدوث وظائف مختلفة في الخلية في نفس الوقت. قبل مناقشة وظائف العضيات داخل الخلية حقيقية النواة، دعونا أولاً نفحص مكونين مهمين للخلية: الغشاء البلازمي والسيتوبلازم.

ربط بصري

الجزء أ: يوضح هذا الرسم التوضيحي خلية حقيقية النواة نموذجية، وهي بيضاوية الشكل. يُسمى السائل داخل الخلية السيتوبلازم، وتحاط الخلية بغشاء خلوي. تشغل النواة حوالي نصف عرض الخلية. داخل النواة يوجد الكروماتين، الذي يتكون من الحمض النووي (DNA) والبروتينات المرتبطة به. تتكثف منطقة من الكروماتين لتشكل النوية، وهي بنية تُصنّع فيها الريبوسومات. تُغلف النواة بغلاف نووي، وهو مثقوب بمسام مبطنة بالبروتين تسمح بدخول المواد إلى النواة. تحيط بالشبكة الإندوبلازمية الخشنة والملساء، أو ER. الشبكة الإندوبلازمية الملساء هي موقع تخليق الدهون. تحتوي الشبكة الإندوبلازمية الخشنة على ريبوسومات مدمجة تمنحها مظهرًا متكتلاً. وهي تصنع بروتينات الغشاء والبروتينات الإفرازية. بالإضافة إلى الشبكة الإندوبلازمية، تطفو العديد من العضيات الأخرى داخل السيتوبلازم. وتشمل هذه جهاز غولجي، الذي يعدل البروتينات والدهون المصنعة في الشبكة الإندوبلازمية. يتكون جهاز غولجي من طبقات من الأغشية المسطحة. تحتوي الميتوكوندريا، التي تنتج الطاقة للخلية، على غشاء خارجي وغشاء داخلي شديد الطي. وتشمل العضيات الأخرى الأصغر حجمًا البيروكسيسومات التي تستضيف الأيض التأكسدي، والجسيمات الحالة التي تهضم الطعام، والفجوات. تطفو الريبوسومات، المسؤولة عن تخليق البروتين، بحرية في السيتوبلازم وتظهر كنقاط صغيرة. المكون الخلوي الأخير المعروض هو الهيكل الخلوي، الذي يحتوي على أربعة أنواع مختلفة من المكونات: الخيوط الدقيقة، والخيوط المتوسطة، والأنيبيبات الدقيقة، والجسيمات المركزية. الخيوط الدقيقة هي بروتينات ليفية تبطن الغشاء الخلوي وتشكل القشرة الخلوية. الخيوط المتوسطة هي بروتينات ليفية تثبت العضيات في مكانها. تشكل الأنيبيبات الدقيقة المغزل الانقسامي وتحافظ على شكل الخلية. تتكون الجسيمات المركزية من تركيبين أنبوبيين متعامدين. وهي تشكل مركز تنظيم الأنيبيبات الدقيقة.
الجزء ب: يوضح هذا الرسم التوضيحي خلية نباتية حقيقية النواة نموذجية. تحتوي نواة الخلية النباتية على كروماتين ونوية، تمامًا كما في الخلية الحيوانية. وتشمل الهياكل الأخرى التي تشترك فيها الخلية النباتية مع الخلية الحيوانية الشبكة الإندوبلازمية الخشنة والملساء، وجهاز غولجي، والميتوكوندريا، والبيروكسيسومات، والريبوسومات. يُسمى السائل داخل الخلية النباتية السيتوبلازم، تمامًا كما في الخلية الحيوانية. تحتوي الخلية النباتية على ثلاثة من المكونات الأربعة للهيكل الخلوي الموجودة في الخلايا الحيوانية: الأنيبيبات الدقيقة، والخيوط المتوسطة، والخيوط الدقيقة. لا تحتوي الخلايا النباتية على جسيمات مركزية. تحتوي النباتات على خمسة هياكل لا توجد في الخلايا الحيوانية: الروابط البلازمية، والبلاستيدات الخضراء، والصانعات، والفجوة المركزية، والجدار الخلوي. تشكل الروابط البلازمية قنوات بين الخلايا النباتية المتجاورة. البلاستيدات الخضراء مسؤولة عن عملية التمثيل الضوئي؛ ولها غشاء خارجي، وغشاء داخلي، ومجموعة من الأغشية داخل الغشاء الداخلي. الفجوة المركزية هي بنية كبيرة جدًا مملوءة بالسائل تحافظ على الضغط ضد الجدار الخلوي. تخزن الصانعات الأصباغ. يوجد الجدار الخلوي خارج الغشاء الخلوي.
شكل 3.7 يوضح هذا الشكل (أ) خلية حيوانية نموذجية و (ب) خلية نباتية نموذجية.

ما هي الهياكل التي تمتلكها الخلية النباتية ولا تمتلكها الخلية الحيوانية؟ وما هي الهياكل التي تمتلكها الخلية الحيوانية ولا تمتلكها الخلية النباتية؟

الغشاء البلازمي

مثل بدائيات النواة، تحتوي الخلايا حقيقية النواة على غشاء بلازمي (plasma membrane) (شكل 3.8) يتكون من طبقة ثنائية من الفوسفوليبيدات مع بروتينات مدمجة تفصل المحتويات الداخلية للخلية عن بيئتها المحيطة. الفوسفوليبيد هو جزيء دهني يتكون من سلسلتين من الأحماض الدهنية، وعمود فقري من الغليسرول، ومجموعة فوسفات. ينظم الغشاء البلازمي مرور بعض المواد، مثل الجزيئات العضوية والأيونات والماء، ويمنع مرور بعضها للحفاظ على الظروف الداخلية، بينما يقوم بإدخال أو إزالة مواد أخرى بنشاط. وتتحرك مركبات أخرى بشكل سلبي عبر الغشاء.

يتكون الغشاء البلازمي من طبقة ثنائية من الفوسفوليبيدات. في الطبقة الثنائية، تتجه الذيلان الكارهتان للماء الطويلتان للفوسفوليبيدات نحو المركز، وتتجه المجموعة الرأسية المحبة للماء نحو الخارج. تمتد بروتينات الغشاء المدمجة وقنوات البروتين عبر الطبقة الثنائية بأكملها. تحتوي قنوات البروتين على مسام في المنتصف. توجد بروتينات الغشاء الطرفية على سطح الفوسفوليبيدات وترتبط بالمجموعات الرأسية. على الجانب الخارجي للغشاء، ترتبط الكربوهيدرات ببروتينات ودهون معينة. تبطن خيوط الهيكل الخلوي الجزء الداخلي من الغشاء.
شكل 3.8 الغشاء البلازمي هو طبقة ثنائية من الفوسفوليبيدات مع بروتينات مدمجة. توجد مكونات أخرى، مثل الكوليسترول والكربوهيدرات، يمكن العثور عليها في الغشاء بالإضافة إلى الفوسفوليبيدات والبروتين.

تُطوى الأغشية البلازمية للخلايا المتخصصة في الامتصاص إلى نتوءات شبيهة بالأصابع تسمى الزغيبات (المفرد = زغيبة). يزيد هذا الطي من مساحة سطح الغشاء البلازمي. توجد هذه الخلايا عادةً مبطنة للأمعاء الدقيقة، وهو العضو الذي يمتص العناصر الغذائية من الطعام المهضوم. وهذا مثال ممتاز على تطابق الشكل مع وظيفة البنية.

يعاني الأشخاص المصابون بالداء الزلاقي من استجابة مناعية للغلوتين، وهو بروتين موجود في القمح والشعير والجاودار. تتسبب الاستجابة المناعية في تلف الزغيبات، وبالتالي، لا يستطيع الأفراد المصابون امتصاص العناصر الغذائية. يؤدي هذا إلى سوء التغذية والتشنجات والإسهال. يجب على المرضى الذين يعانون من الداء الزلاقي اتباع نظام غذائي خالٍ من الغلوتين.

السيتوبلازم

يشمل السيتوبلازم (cytoplasm) محتويات الخلية بين الغشاء البلازمي والغلاف النووي (وهو تركيب سيتم مناقشته قريبًا). يتكون من عضيات معلقة في العصارة الخلوية (cytosol) الشبيهة بالهلام، والهيكل الخلوي، ومواد كيميائية مختلفة (شكل 3.7). على الرغم من أن السيتوبلازم يتكون من 70 إلى 80 بالمائة من الماء، إلا أنه يتمتع بقوام شبه صلب، والذي يأتي من البروتينات الموجودة فيه. ومع ذلك، فإن البروتينات ليست الجزيئات العضوية الوحيدة الموجودة في السيتوبلازم. توجد هناك أيضًا الجلوكوز والسكريات البسيطة الأخرى، والسكريات المتعددة، والأحماض الأمينية، والأحماض النووية، والأحماض الدهنية، ومشتقات الغليسرول. كما تذوب أيونات الصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم والعديد من العناصر الأخرى في السيتوبلازم. تحدث العديد من التفاعلات الأيضية، بما في ذلك تخليق البروتين، في السيتوبلازم.

الهيكل الخلوي

إذا قمت بإزالة جميع العضيات من الخلية، فهل سيكون الغشاء البلازمي والسيتوبلازم هما المكونان الوحيدان المتبقيان؟ لا. داخل السيتوبلازم، ستظل هناك أيونات وجزيئات عضوية، بالإضافة إلى شبكة من الألياف البروتينية التي تساعد في الحفاظ على شكل الخلية، وتثبيت عضيات معينة في مواقع محددة، وتسمح للسيتوبلازم والحويصلات بالتحرك داخل الخلية، وتمكن الكائنات وحيدة الخلية من التحرك بشكل مستقل. تُعرف هذه الشبكة من الألياف البروتينية مجتمعة باسم الهيكل الخلوي (cytoskeleton). هناك ثلاثة أنواع من الألياف داخل الهيكل الخلوي: الخيوط الدقيقة، والمعروفة أيضًا باسم خيوط الأكتين، والخيوط المتوسطة، والأنيبيبات الدقيقة (شكل 3.9).

تبطن الخيوط الدقيقة الجزء الداخلي من الغشاء البلازمي، بينما تتشعب الخيوط الدقيقة من مركز الخلية. تشكل الخيوط المتوسطة شبكة في جميع أنحاء الخلية تثبت العضيات في مكانها.
شكل 3.9 تتكون الخيوط الدقيقة والخيوط المتوسطة والأنيبيبات الدقيقة من الهيكل الخلوي للخلية.

الخيوط الدقيقة هي الأرق بين ألياف الهيكل الخلوي وتعمل في تحريك المكونات الخلوية، على سبيل المثال، أثناء انقسام الخلية. كما أنها تحافظ على بنية الزغيبات، وهي الطيات الواسعة للغشاء البلازمي الموجودة في الخلايا المخصصة للامتصاص. هذه المكونات شائعة أيضًا في الخلايا العضلية وهي مسؤولة عن تقلص الخلايا العضلية. الخيوط المتوسطة ذات قطر متوسط ولها وظائف هيكلية، مثل الحفاظ على شكل الخلية وتثبيت العضيات. الكيراتين، المركب الذي يقوي الشعر والأظافر، يشكل نوعًا واحدًا من الخيوط المتوسطة. الأنيبيبات الدقيقة هي الأسمك بين ألياف الهيكل الخلوي. وهي أنابيب مجوفة يمكن أن تذوب وتتكون بسرعة. توجه الأنيبيبات الدقيقة حركة العضيات وهي الهياكل التي تسحب الكروموسومات إلى أقطابها أثناء انقسام الخلية. وهي أيضًا المكونات الهيكلية للأسواط والأهداب. في الأهداب والأسواط، يتم تنظيم الأنيبيبات الدقيقة كدائرة من تسعة أنابيب دقيقة مزدوجة في الخارج واثنين من الأنيبيبات الدقيقة في المركز.

الجسيم المركزي هو منطقة بالقرب من نواة الخلايا الحيوانية تعمل كمركز لتنظيم الأنيبيبات الدقيقة. يحتوي على زوج من الجسيمات المركزية، وهما تركيبان يقعان متعامدين على بعضهما البعض. كل جسيم مركزي هو أسطوانة من تسع ثلاثيات من الأنيبيبات الدقيقة.

يتضاعف الجسيم المركزي قبل انقسام الخلية، وتلعب الجسيمات المركزية دورًا في سحب الكروموسومات المزدوجة إلى الأطراف المتقابلة للخلية المنقسمة. ومع ذلك، فإن الوظيفة الدقيقة للجسيمات المركزية في انقسام الخلية ليست واضحة، حيث أن الخلايا التي أزيلت منها الجسيمات المركزية لا تزال قادرة على الانقسام، والخلايا النباتية، التي تفتقر إلى الجسيمات المركزية، قادرة على الانقسام الخلوي.

الأسواط والأهداب

الأسواط (Flagella) (المفرد = سوط) هي هياكل طويلة شبيهة بالشعر تمتد من الغشاء البلازمي وتستخدم لتحريك الخلية بأكملها (على سبيل المثال، الحيوانات المنوية، Euglena). عندما تكون موجودة، تحتوي الخلية على سوط واحد فقط أو عدد قليل من الأسواط. ومع ذلك، عندما تكون الأهداب (cilia) (المفرد = هدب) موجودة، فإنها تكون كثيرة العدد وتمتد على طول السطح الكامل للغشاء البلازمي. وهي هياكل قصيرة شبيهة بالشعر تستخدم لتحريك الخلايا بأكملها (مثل البراميسيوم) أو لتحريك المواد على طول السطح الخارجي للخلية (على سبيل المثال، أهداب الخلايا المبطنة لقنوات فالوب التي تحرك البويضة نحو الرحم، أو أهداب الخلايا المبطنة للجهاز التنفسي التي تحرك الجسيمات نحو الحلق التي حاصرها المخاط).

الجهاز الغشائي الداخلي

إن الجهاز الغشائي الداخلي (endomembrane system) (endo = داخل) هو مجموعة من الأغشية والعضيات (شكل 3.13) في الخلايا حقيقية النواة تعمل معًا لتعديل وتعبئة ونقل الدهون والبروتينات. ويشمل الغلاف النووي، والجسيمات الحالة، والحويصلات، والشبكة الإندوبلازمية، وجهاز غولجي، والتي سنتناولها قريبًا. على الرغم من أن الغشاء البلازمي ليس داخل الخلية من الناحية الفنية، إلا أنه يُدرج في الجهاز الغشائي الداخلي لأنه، كما سترى، يتفاعل مع العضيات الغشائية الداخلية الأخرى.

النواة

عادةً ما تكون النواة هي العضية الأكثر بروزًا في الخلية (شكل 3.7). النواة (nucleus) (الجمع = نوى) تحتوي على الحمض النووي (DNA) للخلية على شكل كروماتين وتوجه تخليق الريبوسومات والبروتينات. دعونا ننظر إليها بمزيد من التفصيل (شكل 3.10).

في هذا الرسم التوضيحي، يطفو الكروماتين في البلازما النووية. تظهر النوية كمنطقة كثيفة دائرية داخل النواة. الغشاء النووي المزدوج مثقوب بمسام مبطنة بالبروتين
شكل 3.10 الحد الخارجي للنواة هو الغلاف النووي. لاحظ أن الغلاف النووي يتكون من طبقتين ثنائيتين من الفوسفوليبيدات (غشائين) - غشاء خارجي وغشاء داخلي - على عكس الغشاء البلازمي (شكل 3.8)، الذي يتكون من طبقة ثنائية واحدة فقط من الفوسفوليبيدات. (المرجع: تعديل لعمل NIGMS, NIH)

إن الغلاف النووي (nuclear envelope) هو بنية ذات غشاء مزدوج تشكل الجزء الخارجي من النواة (شكل 3.10). كلا الغشائين الداخلي والخارجي للغلاف النووي هما طبقتان ثنائيتان من الفوسفوليبيدات.

الغلاف النووي مثقوب بمسام تتحكم في مرور الأيونات والجزيئات والحمض النووي الريبي (RNA) بين البلازما النووية والسيتوبلازم.

لفهم الكروماتين (chromatin)، من المفيد أولاً النظر في الكروموسومات. الصبغي (chromosome) هو بنية داخل النواة تتكون من الحمض النووي (DNA)، المادة الوراثية، والبروتينات. يُطلق على هذا المزيج من الحمض النووي والبروتينات اسم الكروماتين. في حقيقيات النواة، تكون الكروموسومات هياكل خطية. لكل نوع عدد محدد من الكروموسومات في نواة خلايا جسمه. على سبيل المثال، في البشر، عدد الكروموسومات هو 46، بينما في ذباب الفاكهة، عدد الكروموسومات هو ثمانية.

تكون الكروموسومات مرئية ومميزة عن بعضها البعض فقط عندما تكون الخلية مستعدة للانقسام. عندما تكون الخلية في مراحل النمو والصيانة من دورة حياتها، تشبه الكروموسومات مجموعة من الخيوط المتشابكة غير الملفوفة.

نعلم بالفعل أن النواة توجه تخليق الريبوسومات، ولكن كيف تفعل ذلك؟ تحتوي بعض الكروموسومات على أقسام من الحمض النووي (DNA) التي تشفر الحمض النووي الريبي الريبوسومي. منطقة داكنة التصبغ داخل النواة، تسمى النُّوَيّة (nucleolus) (الجمع = نويات)، تجمع الحمض النووي الريبي الريبوسومي مع البروتينات المرتبطة به لتجميع الوحدات الفرعية الريبوسومية التي تُنقل بعد ذلك عبر المسام النووية إلى السيتوبلازم.

الشبكة الإندوبلازمية

إن الشبكة الإندوبلازمية (ER) (شكل 3.13) هي سلسلة من الأنيبيبات الغشائية المتصلة التي تعدل البروتينات وتصنع الدهون بشكل جماعي. ومع ذلك، يتم تنفيذ هاتين الوظيفتين في مناطق منفصلة من الشبكة الإندوبلازمية: الشبكة الإندوبلازمية الخشنة والشبكة الإندوبلازمية الملساء، على التوالي.

يُطلق على الجزء المجوف من أنيبيبات الشبكة الإندوبلازمية اسم التجويف أو الفراغ الحويصلي. غشاء الشبكة الإندوبلازمية، وهو طبقة ثنائية من الفوسفوليبيدات مدمجة بالبروتينات، مستمر مع الغلاف النووي.

تُسمى الشبكة الإندوبلازمية الخشنة (RER) بهذا الاسم لأن الريبوسومات الملتصقة بسطحها السيتوبلازمي تمنحها مظهرًا محببًا عند رؤيتها بالمجهر الإلكتروني.

تصنع الريبوسومات البروتينات أثناء ارتباطها بالشبكة الإندوبلازمية، مما يؤدي إلى نقل البروتينات المصنعة حديثًا إلى تجويف الشبكة الإندوبلازمية الخشنة حيث تخضع لتعديلات مثل الطي أو إضافة السكريات. كما تصنع الشبكة الإندوبلازمية الخشنة الفوسفوليبيدات لأغشية الخلايا.

إذا لم تكن الفوسفوليبيدات أو البروتينات المعدلة مخصصة للبقاء في الشبكة الإندوبلازمية الخشنة، فسيتم تعبئتها داخل حويصلات ونقلها من الشبكة الإندوبلازمية الخشنة عن طريق التبرعم من الغشاء (شكل 3.13). نظرًا لأن الشبكة الإندوبلازمية الخشنة تشارك في تعديل البروتينات التي سيتم إفرازها من الخلية، فإنها وفيرة في الخلايا التي تفرز البروتينات، مثل الكبد.

تتصل الشبكة الإندوبلازمية الملساء (SER) بالشبكة الإندوبلازمية الخشنة ولكن لديها عدد قليل أو لا يوجد ريبوسومات على سطحها السيتوبلازمي (انظر شكل 3.7). تشمل وظائف الشبكة الإندوبلازمية الملساء تخليق الكربوهيدرات والدهون (بما في ذلك الفوسفوليبيدات) والهرمونات الستيرويدية؛ وإزالة سمية الأدوية والسموم؛ وأيض الكحول؛ وتخزين أيونات الكالسيوم.

جهاز غولجي

لقد ذكرنا بالفعل أن الحويصلات يمكن أن تبرعم من الشبكة الإندوبلازمية، ولكن إلى أين تذهب هذه الحويصلات؟ قبل الوصول إلى وجهتها النهائية، تحتاج الدهون أو البروتينات داخل الحويصلات الناقلة إلى الفرز والتعبئة والوسم حتى تصل إلى المكان الصحيح. يتم الفرز والوسم والتعبئة والتوزيع للدهون والبروتينات في جهاز غولجي (Golgi apparatus) (ويسمى أيضًا جسم غولجي)، وهو سلسلة من الأكياس الغشائية المسطحة (شكل 3.11).

في هذه الصورة المجهرية الإلكترونية النافذة، يظهر جهاز غولجي كمجموعة من الأغشية محاطة بعضيات غير مسماة.
شكل 3.11 يظهر جهاز غولجي في هذه الصورة المجهرية الإلكترونية النافذة لخلية دم بيضاء كمجموعة من الحلقات المسطحة شبه الدائرية في الجزء السفلي من هذه الصورة. يمكن رؤية العديد من الحويصلات بالقرب من جهاز غولجي. (المرجع: تعديل لعمل لويزا هوارد؛ بيانات شريط القياس من مات راسل)

يحتوي جهاز غولجي على وجه استقبال بالقرب من الشبكة الإندوبلازمية ووجه إطلاق على الجانب البعيد عن الشبكة الإندوبلازمية، باتجاه غشاء الخلية. تنتقل الحويصلات الناقلة التي تتكون من الشبكة الإندوبلازمية إلى وجه الاستقبال، وتندمج معه، وتفرغ محتوياتها في تجويف جهاز غولجي. عندما تنتقل البروتينات والدهون عبر جهاز غولجي، فإنها تخضع لمزيد من التعديلات. التعديل الأكثر شيوعًا هو إضافة سلاسل قصيرة من جزيئات السكر. ثم يتم وسم البروتينات والدهون المعدلة حديثًا بمجموعات جزيئية صغيرة لتمكينها من التوجيه إلى وجهاتها الصحيحة.

أخيرًا، تُعبأ البروتينات المعدلة والموسومة في حويصلات تبرعم من الوجه المقابل لجهاز غولجي. بينما تقوم بعض هذه الحويصلات، وهي حويصلات النقل، بإيداع محتوياتها في أجزاء أخرى من الخلية حيث ستستخدم، تندمج حويصلات أخرى، وهي الحويصلات الإفرازية، مع الغشاء البلازمي وتطلق محتوياتها خارج الخلية.

يوضح مقدار جهاز غولجي في أنواع الخلايا المختلفة مرة أخرى أن الشكل يتبع الوظيفة داخل الخلايا. الخلايا التي تشارك في قدر كبير من النشاط الإفرازي (مثل خلايا الغدد اللعابية التي تفرز الإنزيمات الهاضمة أو خلايا الجهاز المناعي التي تفرز الأجسام المضادة) لديها عدد وفير من أجهزة غولجي.

في الخلايا النباتية، يلعب جهاز غولجي دورًا إضافيًا في تخليق السكريات المتعددة، والتي يُدمج بعضها في الجدار الخلوي ويُستخدم بعضها في أجزاء أخرى من الخلية.

الجسيمات الحالة

في الخلايا الحيوانية، تعتبر الجسيمات الحالة (lysosomes) "مكب نفايات" الخلية. تساعد الإنزيمات الهاضمة داخل الجسيمات الحالة في تكسير البروتينات، والسكريات المتعددة، والدهون، والأحماض النووية، وحتى العضيات البالية. في حقيقيات النواة وحيدة الخلية، تعتبر الجسيمات الحالة مهمة لهضم الطعام الذي تبتلعه وإعادة تدوير العضيات. هذه الإنزيمات نشطة عند درجة حموضة أقل بكثير (أكثر حمضية) من تلك الموجودة في السيتوبلازم. لا يمكن أن تحدث العديد من التفاعلات التي تتم في السيتوبلازم عند درجة حموضة منخفضة، وبالتالي فإن ميزة تقسيم الخلية حقيقية النواة إلى عضيات واضحة.

تستخدم الجسيمات الحالة أيضًا إنزيماتها المحللة لتدمير الكائنات المسببة للأمراض التي قد تدخل الخلية. يحدث مثال جيد على ذلك في مجموعة من خلايا الدم البيضاء تسمى البلاعم الكبيرة، وهي جزء من جهاز المناعة في جسمك. في عملية تعرف بالبلعمة، يتجوف جزء من الغشاء البلازمي للبلعم الكبير (ينطوي للداخل) ويحيط بمسبب المرض. ثم ينفصل الجزء المتجوف، مع مسبب المرض بداخله، عن الغشاء البلازمي ويصبح حويصلة. تندمج الحويصلة مع جسيم حال. ثم تدمر الإنزيمات المحللة للجسيم الحال مسبب المرض (شكل 3.12).

في هذا الرسم التوضيحي، تظهر خلية حقيقية النواة وهي تستهلك بكتيريا. عندما تُستهلك البكتيريا، تُغلف في حويصلة. تندمج الحويصلة مع جسيم حال، وتهضم البروتينات داخل الجسيم الحال البكتيريا.
شكل 3.12 قامت بلعمية كبيرة ببلعمة بكتيريا يحتمل أن تكون مسببة للأمراض في حويصلة، والتي تندمج بعد ذلك مع جسيم حال داخل الخلية بحيث يمكن تدمير مسبب المرض. توجد عضيات أخرى في الخلية، ولكن للتبسيط، لم يتم عرضها.

الحويصلات والفجوات

الحويصلات (Vesicles) والفجوات (vacuoles) هي أكياس محاطة بغشاء تعمل في التخزين والنقل. الفجوات أكبر إلى حد ما من الحويصلات، ولا يندمج غشاء الفجوة مع أغشية المكونات الخلوية الأخرى. يمكن للحويصلات أن تندمج مع أغشية أخرى داخل نظام الخلية. بالإضافة إلى ذلك، يمكن للإنزيمات داخل الفجوات النباتية أن تكسر الجزيئات الكبيرة.

ربط بصري

يوضح هذا الشكل النواة، والشبكة الإندوبلازمية الخشنة، وجهاز غولجي، والحويصلات، والغشاء البلازمي. يظهر الجانب الأيمن من الشبكة الإندوبلازمية الخشنة مع بروتين غشائي متكامل مدمج فيه. الجزء من البروتين المواجه لداخل الشبكة الإندوبلازمية يحتوي على كربوهيدرات مرتبطة به. يظهر البروتين وهو يغادر الشبكة الإندوبلازمية في حويصلة تندمج مع الوجه cis لجهاز غولجي. يتكون جهاز غولجي من عدة طبقات من الأغشية، تسمى الصهاريج. عندما يمر البروتين عبر الصهاريج، يتم تعديله بشكل أكبر بإضافة المزيد من الكربوهيدرات. في النهاية، يغادر الوجه trans لجهاز غولجي في حويصلة. تندمج الحويصلة مع غشاء الخلية بحيث تواجه الكربوهيدرات التي كانت داخل الحويصلة خارج الغشاء. في الوقت نفسه، يتم إطلاق محتويات الحويصلة من الخلية.
شكل 3.13 يعمل الجهاز الغشائي الداخلي على تعديل وتعبئة ونقل الدهون والبروتينات. (المرجع: تعديل لعمل ماغنوس مانسكي)

لماذا لا يواجه الوجه cis لجهاز غولجي الغشاء البلازمي؟

الريبوسومات

الريبوسومات (Ribosomes) هي الهياكل الخلوية المسؤولة عن تخليق البروتين. عند رؤيتها بالمجهر الإلكتروني، تظهر الريبوسومات الحرة إما على شكل تجمعات أو نقاط صغيرة مفردة تطفو بحرية في السيتوبلازم. قد تكون الريبوسومات متصلة بالجانب السيتوبلازمي للغشاء البلازمي أو بالجانب السيتوبلازمي للشبكة الإندوبلازمية (شكل 3.7). أظهر المجهر الإلكتروني أن الريبوسومات تتكون من وحدات فرعية كبيرة وصغيرة. الريبوسومات هي مركبات إنزيمية مسؤولة عن تخليق البروتين.

نظرًا لأن تخليق البروتين ضروري لجميع الخلايا، توجد الريبوسومات في كل خلية تقريبًا، على الرغم من أنها أصغر في الخلايا بدائية النواة. وهي وفيرة بشكل خاص في خلايا الدم الحمراء غير الناضجة لتخليق الهيموغلوبين، الذي يعمل في نقل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم.

الميتوكوندريا

غالبًا ما تُسمى الميتوكوندريا (Mitochondria) (المفرد = ميتوكوندريون) "محطات الطاقة" أو "مصانع الطاقة" للخلية لأنها مسؤولة عن صنع أدينوسين ثلاثي الفوسفات (ATP)، وهو الجزيء الرئيسي الحامل للطاقة في الخلية. يُعرف تكوين ATP من تكسير الجلوكوز بالتنفس الخلوي. الميتوكوندريا هي عضيات بيضاوية الشكل ذات غشاء مزدوج (شكل 3.14) ولها ريبوسوماتها وحمضها النووي الخاص بها. كل غشاء هو طبقة ثنائية من الفوسفوليبيدات مدمجة بالبروتينات. تحتوي الطبقة الداخلية على طيات تسمى الأعراف، والتي تزيد من مساحة سطح الغشاء الداخلي. تُسمى المنطقة المحاطة بالطيّات بالمطرس الميتوكوندري. تلعب الأعراف والمطرس أدوارًا مختلفة في التنفس الخلوي.

تماشياً مع موضوعنا حول تطابق الشكل مع الوظيفة، من المهم الإشارة إلى أن الخلايا العضلية تحتوي على تركيز عالٍ جداً من الميتوكوندريا لأن الخلايا العضلية تحتاج إلى الكثير من الطاقة للتقلص.

تُظهر هذه الصورة المجهرية الإلكترونية النافذة للميتوكوندريا غشاءً خارجيًا بيضاويًا وغشاءً داخليًا به العديد من الطيات تسمى الأعراف. داخل الغشاء الداخلي يوجد فراغ يسمى المطرس الميتوكوندري.
شكل 3.14 تُظهر هذه الصورة المجهرية الإلكترونية النافذة ميتوكوندريون كما يُرى بالمجهر الإلكتروني. لاحظ الأغشية الداخلية والخارجية، والأعراف، والمطرس الميتوكوندري. (المرجع: تعديل لعمل ماثيو بريتون؛ بيانات شريط القياس من مات راسل)

الجسيمات البيروكسيدية

الجسيمات البيروكسيدية (Peroxisomes) هي عضيات صغيرة مستديرة محاطة بأغشية مفردة. تقوم بتفاعلات الأكسدة التي تكسر الأحماض الدهنية والأحماض الأمينية. كما أنها تزيل سمية العديد من السموم التي قد تدخل الجسم. يتم إزالة سمية الكحول بواسطة الجسيمات البيروكسيدية في خلايا الكبد. أحد النواتج الثانوية لتفاعلات الأكسدة هذه هو بيروكسيد الهيدروجين، H2O2، والذي يُحتوى عليه داخل الجسيمات البيروكسيدية لمنع المادة الكيميائية من إحداث ضرر للمكونات الخلوية خارج العضية. يتم تكسير بيروكسيد الهيدروجين بأمان بواسطة إنزيمات الجسيمات البيروكسيدية إلى ماء وأكسجين.

الخلايا الحيوانية مقابل الخلايا النباتية

على الرغم من أوجه التشابه الأساسية بينهما، توجد بعض الاختلافات الملحوظة بين الخلايا الحيوانية والنباتية (انظر جدول 3.1). تحتوي الخلايا الحيوانية على جسيمات مركزية، ومراكز جسيمات (تمت مناقشتها تحت الهيكل الخلوي)، وجسيمات حالة، بينما لا تحتوي الخلايا النباتية على هذه المكونات. تحتوي الخلايا النباتية على جدار خلوي، وبلاستيدات خضراء، وروابط بلازمية، وصانعات تستخدم للتخزين، وفجوة مركزية كبيرة، بينما لا تحتوي الخلايا الحيوانية على هذه المكونات.

الجدار الخلوي

في شكل 3.7ب، وهو رسم تخطيطي لخلية نباتية، ترى بنية خارجية للغشاء البلازمي تسمى الجدار الخلوي. الجدار الخلوي (cell wall) هو غطاء صلب يحمي الخلية، ويوفر الدعم الهيكلي، ويعطي الخلية شكلها. تحتوي خلايا الفطريات والطلائعيات أيضًا على جدران خلوية.

بينما المكون الرئيسي لجدران الخلايا بدائية النواة هو الببتيدوغليكان، فإن الجزيء العضوي الرئيسي في جدار الخلية النباتية هو السليولوز، وهو عديد سكاريد يتكون من سلاسل طويلة ومستقيمة من وحدات الجلوكوز. عندما تشير المعلومات الغذائية إلى الألياف الغذائية، فإنها تشير إلى محتوى السليولوز في الطعام.

البلاستيدات الخضراء

مثل الميتوكوندريا، تحتوي البلاستيدات الخضراء أيضًا على حمضها النووي وريبوسوماتها الخاصة. تعمل البلاستيدات الخضراء (Chloroplasts) في عملية التمثيل الضوئي ويمكن العثور عليها في الخلايا حقيقية النواة مثل النباتات والطحالب. في عملية التمثيل الضوئي، يُستخدم ثاني أكسيد الكربون والماء والطاقة الضوئية لصنع الجلوكوز والأكسجين. هذا هو الاختلاف الرئيسي بين النباتات والحيوانات: النباتات (ذاتية التغذية) قادرة على صنع غذائها الخاص، مثل الجلوكوز، بينما يجب على الحيوانات (غيرية التغذية) الاعتماد على كائنات أخرى للحصول على مركباتها العضوية أو مصدر غذائها.

مثل الميتوكوندريا، تحتوي البلاستيدات الخضراء على أغشية خارجية وداخلية، ولكن داخل الفراغ المحاط بالغشاء الداخلي للبلاستيدة الخضراء توجد مجموعة من الأكياس الغشائية المترابطة والمتراصة والمملوءة بالسائل تسمى الثايلاكويدات (شكل 3.15). تُسمى كل رصة من الثايلاكويدات بالحبيبة (الجمع = حبيبات). يُسمى السائل المحاط بالغشاء الداخلي والمحيط بالحبيبات باللحمة (ستروما).

يوضح هذا الرسم التوضيحي بلاستيدة خضراء، تحتوي على غشاء خارجي وغشاء داخلي. يُسمى الفراغ بين الغشاء الخارجي والداخلي بالفراغ بين الغشائي. داخل الغشاء الداخلي توجد هياكل مسطحة تشبه الفطائر تسمى الثايلاكويدات. تشكل الثايلاكويدات رصات تسمى الحبيبات. يُسمى السائل داخل الغشاء الداخلي باللحمة، ويُسمى الفراغ داخل الثايلاكويد بفراغ الثايلاكويد.
شكل 3.15 يوضح هذا الرسم التخطيطي المبسّط للبلاستيدة الخضراء الغشاء الخارجي، والغشاء الداخلي، والثايلاكويدات، والحبيبات، واللحمة.

تحتوي البلاستيدات الخضراء على صبغة خضراء تسمى الكلوروفيل، والتي تلتقط طاقة ضوء الشمس لعملية التمثيل الضوئي. مثل الخلايا النباتية، تحتوي الطلائعيات الضوئية أيضًا على بلاستيدات خضراء. تقوم بعض البكتيريا أيضًا بعملية التمثيل الضوئي، لكنها لا تحتوي على بلاستيدات خضراء. توجد أصباغها الضوئية في غشاء الثايلاكويد داخل الخلية نفسها.

صلة بالتطور

التعايش الداخلي

لقد ذكرنا أن كلاً من الميتوكوندريا والبلاستيدات الخضراء تحتوي على الحمض النووي (DNA) والريبوسومات. هل تساءلت لماذا؟ تشير أدلة قوية إلى التعايش الداخلي كتفسير.

التعايش هو أي نوع من العلاقات الوثيقة وطويلة الأمد بين كائنين من نوعين مختلفين يعيشان في ارتباط وثيق ويظهران عادة تكيفات محددة لبعضهما البعض. في بعض الحالات يستفيد كلا الكائنين من العلاقة. التعايش الداخلي (endo-= داخل) هو علاقة يعيش فيها كائن حي داخل الآخر. تكثر علاقات التعايش الداخلي في الطبيعة. تعيش الميكروبات التي تنتج فيتامين K داخل الأمعاء البشرية. هذه العلاقة مفيدة لنا لأننا غير قادرين على تخليق فيتامين K. وهي مفيدة أيضًا للميكروبات لأنها محمية من الكائنات الحية الأخرى وتوفر لها موطنًا مستقرًا وغذاءً وفيرًا من خلال العيش داخل الأمعاء الغليظة.

لاحظ العلماء منذ فترة طويلة أن البكتيريا والميتوكوندريا والبلاستيدات الخضراء متشابهة في الحجم ولها ميزات أخرى مماثلة. في الخمسينيات والستينيات من القرن الماضي، اكتشف العلماء أن الميتوكوندريا والبلاستيدات الخضراء لها حمضها النووي وريبوسوماتها الخاصة، تمامًا مثل البكتيريا. في عام 1967، استخدمت Lynn Margulis أدلة ميكروبية في اقتراحها لنظرية التعايش الداخلي، والتي أشارت إلى أن هذه العضيات نشأت من كائنات حية منفصلة. على الرغم من أن عمل Margulis قوبل بمقاومة، إلا أن هذا المكون الأساسي لهذه الفرضية التي كانت ثورية في السابق مقبول على نطاق واسع الآن. يعتقد العلماء أن الخلايا المضيفة والبكتيريا شكلت علاقة تعايش داخلي متبادلة المنفعة عندما ابتلعت الخلايا المضيفة البكتيريا الهوائية والبكتيريا الزرقاء ولكنها لم تدمرها. من خلال التطور، أصبحت هذه البكتيريا المبتلعة أكثر تخصصًا في وظائفها، حيث أصبحت البكتيريا الهوائية ميتوكوندريا وأصبحت البكتيريا الضوئية بلاستيدات خضراء.

الفجوة المركزية

لقد ذكرنا سابقًا أن الفجوات مكونات أساسية للخلايا النباتية. إذا نظرت إلى شكل 3.7، سترى أن كل خلية نباتية تحتوي على فجوة مركزية (central vacuole) كبيرة تشغل معظم الخلية. تلعب الفجوة المركزية دورًا رئيسيًا في تنظيم تركيز الماء في الخلية في الظروف البيئية المتغيرة. في الخلايا النباتية، يوفر السائل داخل الفجوة المركزية ضغط الامتلاء، وهو الضغط الخارجي الناتج عن السائل داخل الخلية. هل لاحظت يومًا أنه إذا نسيت سقي نبات لبضعة أيام، فإنه يذبل؟ وذلك لأنه عندما يصبح تركيز الماء في التربة أقل من تركيز الماء في النبات، ينتقل الماء من الفجوات المركزية والسيتوبلازم إلى التربة. عندما تنكمش الفجوة المركزية، فإنها تترك الجدار الخلوي غير مدعوم. يؤدي فقدان هذا الدعم لجدران خلايا النبات إلى المظهر الذابل. بالإضافة إلى ذلك، يتميز هذا السائل بطعم مر للغاية، مما يثبط استهلاكه من قبل الحشرات والحيوانات. تعمل الفجوة المركزية أيضًا على تخزين البروتينات في خلايا البذور النامية.

المادة خارج الخلوية في الخلايا الحيوانية

تطلق معظم الخلايا الحيوانية مواد في الفراغ خارج الخلوي. المكونات الأساسية لهذه المواد هي البروتينات السكرية والبروتين الكولاجين. تُسمى هذه المواد مجتمعة المادة خارج الخلوية (extracellular matrix) (شكل 3.16). لا تعمل المادة خارج الخلوية على تجميع الخلايا لتشكيل نسيج فحسب، بل تسمح أيضًا للخلايا داخل النسيج بالتواصل مع بعضها البعض.

يوضح هذا الرسم التوضيحي الغشاء البلازمي. توجد بروتينات غشائية متكاملة تسمى الإنتغرينات مدمجة في الغشاء البلازمي. على السطح الخارجي للخلية توجد شبكة واسعة من ألياف الكولاجين، والتي ترتبط بالإنتغرينات عبر بروتين يسمى الفيبرونكتين. تمتد مركبات البروتيوغليكان أيضًا من الغشاء البلازمي إلى المادة خارج الخلوية. يوضح عرض مكبر أن كل مركب بروتيوغليكان يتكون من لب عديد السكاريد. تتفرع البروتينات من هذا اللب، وتتفرع الكربوهيدرات من البروتينات. الجزء الداخلي من الغشاء السيتوبلازمي مبطن بخيوط دقيقة من الهيكل الخلوي.
شكل 3.16 تتكون المادة خارج الخلوية من شبكة من المواد التي تفرزها الخلايا.

يوفر تخثر الدم مثالاً على دور المادة خارج الخلوية في التواصل الخلوي. عندما تتلف الخلايا المبطنة للأوعية الدموية، فإنها تعرض مستقبل بروتيني يسمى عامل الأنسجة. عندما يرتبط عامل الأنسجة بعامل آخر في المادة خارج الخلوية، فإنه يتسبب في التصاق الصفائح الدموية بجدار الوعاء الدموي التالف، ويحفز خلايا العضلات الملساء المجاورة في الوعاء الدموي على الانقباض (وبالتالي تضييق الوعاء الدموي)، ويبدأ سلسلة من الخطوات التي تحفز الصفائح الدموية على إنتاج عوامل التخثر.

الوصلات بين الخلوية

يمكن للخلايا أيضًا التواصل مع بعضها البعض عن طريق الاتصال المباشر، والذي يُشار إليه بالوصلات بين الخلوية. توجد بعض الاختلافات في الطرق التي تقوم بها الخلايا النباتية والحيوانية بذلك. الروابط البلازمية (Plasmodesmata) (المفرد = رابطة بلازمية) هي وصلات بين الخلايا النباتية، بينما تشمل اتصالات الخلايا الحيوانية الوصلات المحكمة والفجوية، والجسيمات الرابطة.

بشكل عام، لا يمكن أن تلامس أجزاء طويلة من الأغشية البلازمية للخلايا النباتية المتجاورة بعضها البعض لأنها مفصولة بالجدران الخلوية المحيطة بكل خلية. الروابط البلازمية هي قنوات عديدة تمر بين الجدران الخلوية للخلايا النباتية المتجاورة، وتربط سيتوبلازمها وتمكن جزيئات الإشارة والمغذيات من الانتقال من خلية إلى أخرى (شكل 3.17أ).

الجزء أ يوضح خليتين نباتيتين جنبًا إلى جنب. تسمح قناة، أو رابطة بلازمية، في الجدار الخلوي بمرور السائل والجزيئات الصغيرة من سيتوبلازم خلية إلى سيتوبلازم أخرى. الجزء ب يوضح غشائين خلويين متصلين بواسطة شبكة من الوصلات المحكمة. الجزء ج يوضح خليتين مدمجتين بواسطة جسيم رابط. تمتد الكادهيرينات من كل خلية وتصل الخليتين ببعضهما البعض. تتصل الخيوط المتوسطة بالكادهيرينات من داخل الخلية. الجزء د يوضح خليتين متصلتين بمسام بروتينية تسمى الوصلات الفجوية التي تسمح بمرور الماء والجزيئات الصغيرة.
شكل 3.17 توجد أربعة أنواع من الروابط بين الخلايا. (أ) الرابطة البلازمية هي قناة بين الجدران الخلوية لخليتين نباتيتين متجاورتين. (ب) الوصلات المحكمة تربط الخلايا الحيوانية المتجاورة. (ج) الجسيمات الرابطة تربط خليتين حيوانيتين معًا. (د) الوصلات الفجوية تعمل كقنوات بين الخلايا الحيوانية. (المرجع ب، ج، د: تعديل لعمل ماريانا رويز فيلاريل)

إن الوصلة المحكمة (tight junction) هي ختم مانع لتسرب الماء بين خليتين حيوانيتين متجاورتين (شكل 3.17ب). تثبت البروتينات الخلايا بإحكام ضد بعضها البعض. يمنع هذا الالتصاق المحكم المواد من التسرب بين الخلايا. توجد الوصلات المحكمة عادة في النسيج الطلائي الذي يبطن الأعضاء والتجاويف الداخلية، ويشكل معظم الجلد. على سبيل المثال، تمنع الوصلات المحكمة للخلايا الطلائية المبطنة للمثانة البولية تسرب البول إلى الفراغ خارج الخلوي.

توجد أيضًا في الخلايا الحيوانية فقط الجسيمات الرابطة (desmosomes)، والتي تعمل كوصلات لحام موضعية بين الخلايا الطلائية المتجاورة (شكل 3.17ج). إنها تحافظ على الخلايا معًا في تكوين يشبه الصفيحة في الأعضاء والأنسجة التي تتمدد، مثل الجلد والقلب والعضلات.

الوصلات الفجوية (Gap junctions) في الخلايا الحيوانية تشبه الروابط البلازمية في الخلايا النباتية من حيث أنها قنوات بين الخلايا المتجاورة تسمح بنقل الأيونات والمغذيات والمواد الأخرى التي تمكن الخلايا من التواصل (شكل 3.17د). ومع ذلك، تختلف الوصلات الفجوية والروابط البلازمية هيكليًا.

مكونات الخلايا بدائية النواة وحقيقية النواة ووظائفها
المكون الخلوي الوظيفة موجود في بدائيات النواة؟ موجود في الخلايا الحيوانية؟ موجود في الخلايا النباتية؟
الغشاء البلازمي يفصل الخلية عن البيئة الخارجية؛ يتحكم في مرور الجزيئات العضوية والأيونات والماء والأكسجين والفضلات إلى الخلية وخارجها نعم نعم نعم
السيتوبلازم يوفر بنية للخلية؛ موقع للعديد من التفاعلات الأيضية؛ الوسط الذي توجد فيه العضيات نعم نعم نعم
المنطقة النووية موقع الحمض النووي (DNA) نعم لا لا
النواة عضية خلوية تحتوي على الحمض النووي (DNA) وتوجه تخليق الريبوسومات والبروتينات لا نعم نعم
الريبوسومات تخليق البروتين نعم نعم نعم
الميتوكوندريا إنتاج ATP/التنفس الخلوي لا نعم نعم
الجسيمات البيروكسيدية تؤكسد وتكسر الأحماض الدهنية والأحماض الأمينية، وتزيل سمية السموم لا نعم نعم
الحويصلات والفجوات التخزين والنقل؛ وظيفة هضمية في الخلايا النباتية لا نعم نعم
الجسيم المركزي دور غير محدد في انقسام الخلايا الحيوانية؛ مركز تنظيم الأنيبيبات الدقيقة في الخلايا الحيوانية لا نعم لا
الجسيمات الحالة هضم الجزيئات الكبيرة؛ إعادة تدوير العضيات البالية لا نعم لا
الجدار الخلوي الحماية، الدعم الهيكلي والحفاظ على شكل الخلية نعم، ببتيدوغليكان بشكل أساسي في البكتيريا ولكن ليس في العتائق لا نعم، سليولوز بشكل أساسي
البلاستيدات الخضراء التمثيل الضوئي لا لا نعم
الشبكة الإندوبلازمية تعديل البروتينات وتخليق الدهون لا نعم نعم
جهاز غولجي يعدل، يفرز، يوسم، يعبئ، ويوزع الدهون والبروتينات لا نعم نعم
الهيكل الخلوي يحافظ على شكل الخلية، ويثبت العضيات في مواقع محددة، ويسمح للسيتوبلازم والحويصلات بالتحرك داخل الخلية، ويمكّن الكائنات وحيدة الخلية من التحرك بشكل مستقل نعم نعم نعم
الأسواط الحركة الخلوية بعضها بعضها لا، باستثناء بعض الحيوانات المنوية النباتية.
الأهداب الحركة الخلوية، حركة الجسيمات على طول السطح خارج الخلوي للغشاء البلازمي، والترشيح لا بعضها لا
جدول 3.1

يوفر هذا الجدول مكونات الخلايا بدائية النواة وحقيقية النواة ووظائفها الخاصة.